ガーデンカフェのレジ上の大きな黒板の絵を、描き替えました！

日本一早い大雪山の紅葉はすでに8月末から山頂付近で始まりましたが、9月後半に向け徐々に大雪ダムへと紅葉の見ごろは下りてきます。層雲峡の紅葉の見ごろは10月中旬まで続きます。

そんな、日本一早い紅葉と大雪の大自然を地元の作家さんの手でとても素敵な黒板絵にしていただきました！今年のガーデンカフェのオープンから季節の変わるごとに描き換えていただいている作家さんは、スロウノートの羽染美鶴さん。お名前も美しいですが、とっても素敵な女性です！絵を描いて頂く合間、羽染さんにお話を伺いました。

旭川で生まれ現在も旭川をベースに活動されている羽染さん。

絵本の挿絵やお店のパッケージの絵なども手掛け、「人の目にふれ、手に取って頂ける、その場に彩りを与えられるものづくりをしていきたい」と、いろいろな場所で活動されています。

描くものには自然や植物が多く、雪や冬のイメージも多く登場するそう。

「北国とは切っても切り離せず、道外の方にも北海道の自然やそれらが持つ美しい色づかいを伝えたい。北海道の、ここにいるならではの表現方法を模索してきたい」

今回のカフェの黒板絵では層雲峡の紅葉を描いて頂きました。

「夏が終わって少し寂しい気持ちがありますが、色彩豊かな紅葉や豊かな秋を描くことで、秋の良い季節の一面を感じて頂きたいと思いました。ナナカマドやカエデ、ニレなどの層雲峡に多くみられる木々の間に動物をところどころに登場させ、宝探しのように絵を楽しんで頂けたら。大雪の自然に動きが生まれ、ストーリー性も感じて頂けるかと思います」

カフェの営業時間中にライブで描いて頂きました。描くのは一日のみ、営業時間中の限定された時間でいつもお願いしております。

「黒板絵は時期が来たら消してしまうものですが、だからこそテーブルの上の花のように、その場に彩りを添えられるものでもあると思います」

絵の全様は是非ガーデンカフェにてご確認ください！羽染さんの笑顔のように、優しさと温かさに溢れる黒板絵が、皆さまをお迎え致します。日に日に寒くなってきたこれからの季節、温かなスイーツもご用意しますので、どうぞごゆっくりお寛ぎ下さい。

おかげさまで当レストラン Facebook のいいね！数が 1000いいね！ に達しました。
いつも応援して下さる皆さまへのお礼に、 Facebook を見てくださった方々への特典を8月末まで行います。
詳細は Facebook ページをご覧下さい。

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「奇跡の野菜」として話題の「赤ビーツ」。古代ローマ時代から健康野菜として親しまれた赤ビーツ（和名は火焔菜）は、アカザ科に属す野菜で、アブラナ科のカブに似て赤く膨らんだ根が特徴。女性に嬉しい葉酸やポリフェノール、食物繊維、鉄分が豊富で、赤ビーツを摂取すると、疲労回復、基礎代謝向上、美肌、アンチエイジングなど、驚くべき効果が得られるという事から、世界中で支持されています。今日、紹介しているジェラートの写真は、地元上川産の赤ビーツを使用したFratello　di MIKUNI ガーデンカフェ　オリジナルジェラートの試作の様子です。ビーツ由来の甘さとほのかなビーツの香りがミルクと調和して美味しいです。8月30日、31日の大雪高原旭ヶ丘”秋物語”にてご提供予定です。是非、この機会にお越しくださいませ。

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現在夏季シーズンは多くのお客様にお越し頂きまして、お席が大変混み合っております。遠方からのお客様も、是非お早めにご予約をしてお越し下さいますようお願い致します。ヴィラ宿泊のご予約状況は当サイト内よりご確認頂けますので、どうぞご利用下さい。

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６月１６日～１０月１９日の無休期間のお知らせ。

６月１６日～１０月１９日の夏季シーズン、レストランは月曜日も休まず営業しますので、是非宜しくお願いします。尚、レストラン、ヴィラともに事前にご予約の上、お越しくださいませ。