2015.06.26
レストランアプローチ脇の花壇にハーブが溢れています!
ガーデンショーのイベントにて参加者の方々の手で丁寧にひとつひとつ植え込みされました。

階段状になった花壇にグループ分けされながら植えられています。
形も色も香りも様々なハーブはなんと60種類以上も。
これから初夏の日差しを浴びてスクスクと成長するのも楽しみです。

是非こちらのハーブガーデンもご覧になってみてください。
2015.06.14
大雪山のパノラマが眼前に広がる特等席、『テラスカフェ』がレストラン横の芝生エリアに出現致します。
天候に恵まれた時しか営業しない幻のカフェ、ここで味わうコーヒーは格別の美味しさです。

お飲みものに、MIKUNIオリジナルゴーフレットをお付けしたセットや
絶景を望みながらのビールも。ご注文はすぐ横のレストランまでお願い致します。
日本でここからしか見られない景色との出会い・・・是非お越し下さい。
6月21日のイベントでは、こちらに隣接するエリアのハーブ植えを行います。
テラスカフェが、皆様のご協力によって、『ハーブガーデンカフェ』に生まれ変わる、この夏だけの特別なカフェです。
ハーブガーデンイベントの様子はこちら
※風の強い日など晴れていてもカフェのサービスが出来ない場合がございますのでご了承下さい。
2015.06.03
ガーデンショーのイベントご案内
●6月21日(日) 11:30〜12:30
『三國シェフ&堀川シェフ 料理教室』
ガーデン内のキッチンにて、両シェフによるアウトドアクッキング教室を開催致します!
ダッチオーブンで鶏の丸焼きを予定。
両シェフによる料理教室は、なかなかございません。みなさま是非森のキッチンにお集まり下さい。
参加費無料 会場:森のキッチン
当日森のキッチンにて10:00〜受付 先着50名様 ※事前のご予約は承っておりません。

会場の森のキッチンは、『森の迎賓館』内にある、キッチン付きのオープンスペース。
緑に囲まれて、おいしい空気と共にお料理をお楽しみ下さい。
●6/26(金)〜6/28(日)
『アロマ&ハーブイベント』
アロマやハーブに関するイベントがいくつか開催されます。
レストランアプローチ沿いのハーブガーデンは「みんなで植えて育てるハーブガーデン」。
イベント当日に皆さまと一緒にハーブを植えていきます。
初夏の風に良い香りのするガーデンになりそうですね。
是非ご参加ください。

ハーブイベントの詳細情報はこちら(HGSのFacebookページが開きます)
6月の詳しいイベント日程はこちらをご覧ください。
北海道ガーデンショーのホームページより
http://hgs.co.jp/ja/topics/news-latest/68-2015-06-01-23-47-58.html
日に日にガーデンの様相も変わっております。是非足をお運び下さい。
レストランにてお食事をご予定の方は、お早めにご予約をお願い致します!
2015.06.01
フラテッロ・ディ・ミクニより、販売商品のご案内です。

ご自宅用に、またご贈答用に。
フラテッロ・ディ・ミクニ ジェラテリアの人気フレーバー3種を贅沢に一箱に詰め合わせました。
北海道の牛乳ベースのオリジナルミルクジェラートにこだわりの素材を合わせ
素材本来の味わいを引き出したフラテッロ・ディ・ミクニ自慢のジェラートです。
イタリアの国旗を思わせる、フレーバー3種類、2つずつのセットでお届け致します。
そのままで、またお好みのデザートに合わせてお楽しみ下さい。
【フレーバー】
〇上川産の赤ビーツ

レストランのある北海道上川町で収穫された、特に女性にオススメの赤ビーツを練り込みました。
優しいピンクの色合いが華やかな、ジェラテリアでも特に人気のフレーバーです。
ビーツ由来の甘さとほのかなビーツの香りをお楽しみください。
〇シチリアの塩&ミルク

北海道の生乳生まれの舌触りなめらかなミルクジェラートに、レストランでも使用しているイタリア・シチリア島の海塩をプラス。
昔から変わらぬ手法でつくられ自然のミネラルがたっぷり含まれた天然海塩の塩味と旨味が、ミルクの甘みにマッチします。
〇ピスタチオ

ナッツ類の中でもビタミン、ミネラルを豊富に有し、「ナッツの女王」とも呼ばれるピスタチオ。
美肌や健康にも嬉しいピスタチオをたっぷり使用した深いコクと香りを楽しんで頂くジェラートです。
【セット内容・価格 】

内容量:120ml×6個(ピスタチオ×2、シチリアの塩&ミルク×2、上川産赤ビーツ×2)
1セット 3,240円(税込、送料別)
店頭でのお渡し、又は冷凍便にてお届け致します。
ご注文方法、送料等はお問い合わせください。
◆ Yahoo!ショッピングからもお買い求め頂けます。(ご注文にはYahoo!IDが必要です)
こちらのバナーよりお進み下さい。
Chef’s Recommend

レストランの料理にも使用しているオイルやお塩など、シェフ宮本がオススメするアイテムをレストランサロンにて販売しております。
パッケージも美しい商品はプレゼントにもオススメです。
◯地中海の塩 FLOR DE SAL フロル・デ・サル
伝統的な抽出方法によって精製される海塩。美しい色合いと香りでお料理にワンアクセントを。
◯BOVETTIの粒チョコレート
様々なフレーバーの粒チョコレートはそのままではもちろん、デザートに、お料理の付け合せやサラダにも。
などなど、詳しくはスタッフにお尋ね下さい。
【ご注文・お問い合わせ】
フラテッロ・ディ・ミクニ
01658-2-3921








