なかなか見られない、厨房ダイジェストをお送り致します！

ミクニフェア in 上川町には札幌や旭川からもお客様に足をお運び頂きまして、誠にありがとうございました。さすがは『晴れ男』三國＆堀川、当日は天候も最高でまだ雪の残る大雪山の絶景とミクニのスペシャルコースをお楽しみ頂けたと思います。
フラテッロ・ディ・ミクニのシェフ宮本も両師匠に挟まれて腕をふるっていました。これからのフラテッロ・ディ・ミクニは益々レベルアップして参ります！

また次回の開催をお楽しみに！
イベント予定はホームページ及びFacebookにてお知らせ致します。

 

   mikuni fair in KAMIKAWA  2015.6.21

       

◆送迎車のご案内

JR上川駅までの送迎車につきまして、デイナータイムのみのご利用で、夏期期間中も継続してご利用頂けます。

ご利用をご希望の方は、お早めにお電話でご予約下さい。

JR上川駅からレストランまで（約10～15分）送迎致します。ワゴン車（7名乗り）

※天候やご予約状況により、ご利用頂けない場合もございます。ご了承ください。

ご予約・お問合せ　：　TEL　01658-2-3921　フラテッロ・ディ・ミクニ

レストランアプローチ脇の花壇にハーブが溢れています！

ガーデンショーのイベントにて参加者の方々の手で丁寧にひとつひとつ植え込みされました。

階段状になった花壇にグループ分けされながら植えられています。

形も色も香りも様々なハーブはなんと60種類以上も。

これから初夏の日差しを浴びてスクスクと成長するのも楽しみです。

是非こちらのハーブガーデンもご覧になってみてください。

大雪山のパノラマが眼前に広がる特等席、『テラスカフェ』がレストラン横の芝生エリアに出現致します。

天候に恵まれた時しか営業しない幻のカフェ、ここで味わうコーヒーは格別の美味しさです。

お飲みものに、ＭＩＫＵＮＩオリジナルゴーフレットをお付けしたセットや

絶景を望みながらのビールも。ご注文はすぐ横のレストランまでお願い致します。

日本でここからしか見られない景色との出会い・・・是非お越し下さい。

6月21日のイベントでは、こちらに隣接するエリアのハーブ植えを行います。

テラスカフェが、皆様のご協力によって、『ハーブガーデンカフェ』に生まれ変わる、この夏だけの特別なカフェです。

ハーブガーデンイベントの様子はこちら

※風の強い日など晴れていてもカフェのサービスが出来ない場合がございますのでご了承下さい。

ガーデンショーのイベントご案内

●6月21日(日)　11:30〜12:30

『三國シェフ＆堀川シェフ 料理教室』

ガーデン内のキッチンにて、両シェフによるアウトドアクッキング教室を開催致します！

ダッチオーブンで鶏の丸焼きを予定。

両シェフによる料理教室は、なかなかございません。みなさま是非森のキッチンにお集まり下さい。

参加費無料　会場：森のキッチン

当日森のキッチンにて10:00〜受付 先着50名様　※事前のご予約は承っておりません。

会場の森のキッチンは、『森の迎賓館』内にある、キッチン付きのオープンスペース。

緑に囲まれて、おいしい空気と共にお料理をお楽しみ下さい。

●6/26(金)〜6/28(日)

『アロマ＆ハーブイベント』

アロマやハーブに関するイベントがいくつか開催されます。

レストランアプローチ沿いのハーブガーデンは「みんなで植えて育てるハーブガーデン」。

イベント当日に皆さまと一緒にハーブを植えていきます。

初夏の風に良い香りのするガーデンになりそうですね。

是非ご参加ください。

ハーブイベントの詳細情報はこちら（HGSのFacebookページが開きます）

6月の詳しいイベント日程はこちらをご覧ください。

北海道ガーデンショーのホームページより

http://hgs.co.jp/ja/topics/news-latest/68-2015-06-01-23-47-58.html

日に日にガーデンの様相も変わっております。是非足をお運び下さい。

レストランにてお食事をご予定の方は、お早めにご予約をお願い致します！