お得な『ランチ限定コース』より、ある日のメニューをご紹介致します。
冬に更に旨味を増す北海道の食材をお楽しみ下さい。
【 ランチ限定メニュー 】
おひとり様 2,800円(税込)
前菜・パスタ・メイン・デザート・パン・食後のお飲み物
前菜 < 2種よりお選び下さい >
・上川渓谷味豚のテリーヌ
・上川産ジャガイモと白菜、シイタケ、浅利のクラムチャウダー 雄武産ホタテのグリル添え
パスタ < 2種よりお選び下さい >
・道産放牧豚とンドゥィヤ、キャベツの辛口トマトソース 自家製ニョッキ
・カラスミと燻製オリーブ アーリオ オーリオ スパゲッティ
メイン < 2種よりお選び下さい >
・道産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 上川産メークインのグラタン添え
・カスベのパートフィロー包み揚げ 愛別産キノコと菜花 マディラ酒のソース
デザート
・ゆずのティラミス チョコレートジェラート添え
増毛のシードルやイタリアのビールもご用意しております!
メニューは仕入れによって変更致します。
詳しくはレストランへお問合せ下さい。